为响应省委教育工委“消费扶贫”相关文件要求，努力推进我校与洛南县、丹凤县《优质农产品战略合作框架协议》完成，5月11日-12日，受学校扶贫办委托，校工会组织财务处、招采办、审计处等相关职能处室赴我校“双百工程”结对帮扶洛南县、“联帮联扶”丹凤县开展农产品考察活动。

5月11日，考察小组在洛南县电商协会工作人员的陪同下分别对洛南县耳寺镇阳光菌业生产经营的椴木木耳、香菇、花菇等特色食用菌和洛源老刘家生产经营的豆腐干等产品进行了实地考察，对产品的生产、加工、销售、运输等方面情况进行了具体了解。

5月12日，考察小组前往丹凤县，在丹凤县电商中心工作人员的陪同下对丹凤县食用油、土鸡蛋生产经营企业进行了考察。