工会要闻
建大教职工文化战“疫”系列活动作品展(七)
阅读次数:   作者:     更新时间:2020-04-10 11:36:12

面对疫情,学校高度重视,科学安排,强力执行。

建大广大职工,

用声音、文字和画笔,

记录着抗疫期间的点点滴滴,

记录着面对磨难时的坚韧与顽强,

记录着真实流淌在人心间的诗与歌!

一、笔墨蕴真情

作品:《校园初春》  作者:张新宏  单位:档案馆



试为疫情作


荆楚罹舛难,江汉闻悲歌。

庚子逢病魇,新冠逞毒魔。

三军令如山,疾行无退缩。

医者父母心,捐躯似赴火。

九州恃风雷,四海荡一波。

生民何有辜,事定何勘错?

东风须更劲,莫教垂泪多。

位卑岂足道,不敢忘忧国。


作者:李洪胜  单位:文学院


喜迎英雄凯旋归来


水门礼炮,铁骑开道,锣鼓喧闹,

鲜花微笑,彩旗飘飘,欢迎夹道,

列队敬礼,大拇指翘,家乡人民,

张开怀抱,最高礼遇,致敬英豪!


曾几何时,雷声涛涛,黑云压顶,

劲松折腰,傲骨丹心,扬眉剑鞘,

目光闪耀,肝胆相照,泪洒目镜,

汗浸衫罩,救死扶伤,格守医道,

鞠躬尽瘁,初心不忘。不辱使命,

喜传捷报,白衣天使,为你娇傲!


放下疲劳,吃好睡好,家乡人民,

好吃管饱,马放南山,刀剑入鞘,

捎做休整,以逸待劳,只待党召,

铮铮报到,纵横波涛,扬帆起锚!

作者:牟文胜  单位:后勤中心

二、声音传递我的爱

 

三、每人一道拿手菜

自制蜂蜜小面包

用料:

高筋粉  250g         蜂蜜        30g

鸡蛋   2个         牛奶(或奶粉)  110g

黄油   20g          酵母        2g          

盐    2g

1.把准备的一半面粉加入酵母粉,倒入面包机,启用和面功能(约15分钟)

2.和完面,盖上保鲜膜发酵至两倍大。

3.将剩余面粉、牛奶、1个鸡蛋、糖、盐和蜂蜜,倒入发酵好的面团,再次启动和面键。揉成光滑面团后,加入软化的黄油,继续和面。

4.将和好的面团发酵至两倍大,取出面团,排气。

5.分割成若干等份,中间发酵15分钟。取一个面团,擀开、擀薄,由上而下卷起,收口捏紧,从中间一切为二。

6.将揉好的面包放入入刷了黄油(或者植物油)的烤盘里,进行最后一次发酵至两倍大。

7.烤箱预热5分钟,200度上下烤。将发酵好的面团刷上蛋清液,放入预热好的烤箱200度烤制20分钟。

8.将蜂蜜加少许水调成蜂蜜水,均匀刷到刚出炉的面包上即可。香甜的小面包出炉啦!!!

作者:任兆珊     单位:资产经营公司