工会要闻
建大教职工文化战“疫”系列活动作品展(六)
阅读次数:   作者:     更新时间:2020-04-10 09:22:59

面对疫情,学校高度重视,科学安排,强力执行。

建大广大职工,

用声音、文字和画笔,

记录着抗疫期间的点点滴滴,

记录着面对磨难时的坚韧与顽强,

记录着真实流淌在人心间的诗与歌!

一、笔墨蕴真情

距离


而春天总会到来,

人们总会活下去。


夏天也不会遇到什么困难,

除非因人而言。


因人而同,

又因人迥异。


所有问题,

都是时间问题。


或不只是,

难道只是?


与经验相比,

教训岂非更为具体?


就如泪水,

比较不容易忘记?


是?

还是应该是?


那么曾经是?

本来是?


我与今夏,

仍隔着一个武汉的距离。

作者:李洪胜  单位:文学院


走向春分


从四季歌里

从童年的梦里

从家乡的记忆里

从孩子稚嫩的询问里

从布谷鸟声声的召唤里

从新冠疫情犹未挥去的阴影里

从江城内外江汉大地低徊的悲痛里

从白衣天使仍显疲倦的笑容里

从渐渐复苏的车流人迹里

从清早的片片落花里

从参差的绿意里

从晨曦里

走向

作者:李洪胜  单位:文学院

二、声音传递我的爱

 

作品:《声音传递我的爱 校园足球接力 为武汉加油》  作者:翟鑫 单位:附小

三、每人一道拿手菜

从小就爱喝的肉丸胡辣

用料:

牛里脊肉,十三香,料酒,酱油,盐,淀粉,胡萝卜,土豆,豆角,西葫芦,圆白菜,骨头汤,花椒粉,胡椒粉


1.牛肉放入搅拌机,打成肉泥,也可以用刀剁成肉泥。

2.葱姜切碎,加入两大勺温水,搅拌挤压后,只留出葱姜水,与肉泥混合。

3.放入十三香,料酒,酱油,盐,淀粉,拌匀

4.将肉泥搓成丸子,备用。


5. 将各类蔬菜切块,圆白菜撕成小块

6.锅中放入骨头汤,加盐,下入丸子,煮熟,捞出。

7.在煮过丸子的汤中加入花椒粉,胡椒粉,少许孰油,蔬菜按易孰程度,先后放入,煮熟。

8.放入煮好的丸子,调好味,将淀粉用水调匀,缓缓加入锅中,边倒边搅拌,直至汤变得稍粘稠即可。

作者:张骏毅  单位:图书馆