面对疫情,学校高度重视,科学安排,强力执行。
建大广大职工,
用声音、文字和画笔,
记录着抗疫期间的点点滴滴,
记录着面对磨难时的坚韧与顽强,
记录着真实流淌在人心间的诗与歌!
一、笔墨蕴真情

作品:《心心相印》 作者:张骏毅 单位:图书馆

作者:高鑫 单位:退休办

作品:《中国加油》 作者:张雯 单位:幼儿园
告老母
疫情极猛烈,华夏处森严。
老母扶门盼,孩儿望眼穿。
天恩常感念,责任正乘肩。
静待瘟神灭,回乡遍採兰。
因新冠病毒感染的肺炎疫情扩散,作者从大年初二开始加班,春节未得空回乡探望母亲。母盼儿思,故作诗一首,以求宽慰思念之情!也代表同样情况的好友,献给父母。
作者:林夙志 单位:公安处
春的守候
凛冬肆虐的病毒
暂停人们的轨迹
在那涌动人潮里的你
变成稀有的回忆
坚守自己的阵地
用口罩筑起铜墙铁壁
不靠近 也不远离
爱 依旧在那里
什么也不必说
窗外的雾气
静谧的阳光里
化作彼此宁静的秘密
说什么也不必
旭日东升的壮丽
灼灼朝霞在江城燃起
等到 庚子的乌云散尽
推开门
田野里埋藏诗意
山岗上高挂虹霓
便是春来临
作品:《春的守候》 作者:龙娜 单位:附小
二、声音传递我的爱
三、每人一道拿手菜
绵羊椰蓉包
作者:张骏毅 单位:图书馆
面包:高筋面粉 180克,全麦粉 80克, 细砂糖 30克,蛋液 30克,纯牛奶 150克,盐 2克,酵母 3克,椰子油(或黄油) 25克
椰蓉馅:椰蓉100克,蛋液50克,纯牛奶20克,细砂糖50克,椰子油(或黄油)50克
步骤一 除黄油外的所有面包材料放进面包机,揉至光滑,加入椰子油,揉至出膜。

步骤二 将制作椰蓉馅料的材料混合拌匀。

步骤三 面团发酵至两倍大,不塌陷,不回缩时,均匀分成六份,压扁、排气、滚圆,盖上保鲜膜,松弛20分钟。
步骤四 取一份面团,擀成长方形,顺长包入椰蓉馅,收口,制作成长条状。
步骤五 将包好的长条从一头切开,向两边卷曲,制作成羊角。

步骤六 依次做好六个绵羊后,将其放入烤箱,放进一盆热水,二次发酵半小时。
步骤七 发酵至两倍大,表面刷上蛋液,可用耐高温巧克力豆作眼睛,入预热175°烤箱。烤25分钟,完成!
