为深入贯彻陕西省高教工委、陕西省教育厅全省高校“双百工程”暨特色产业扶贫工作会议精神。2018年5月10和18日，西安建筑科技大学与大荔县移民局邀请了大荔县红枣局高级工程师周爱英在西安建筑科技大学“两联一包”帮扶重点村朝邑镇新朝村召开了产业扶贫暨冬枣种植技术培训会，近200名冬枣种植户和贫困户参加了此次培训。

培训利用两天时间重点讲解冬枣种植理论知识和温室大棚实际操作示范。培训采用鲜活的案例分析及通俗易懂的授课形式，让参训人员了解栽培、剪枝、施肥、灌溉、病虫害防治及冬枣品牌建设等方面知识。

此次培训工作的开展为推进精准扶贫、精准脱贫，提高贫困户冬枣种植管理技术，确保产业扶贫目标措施的实现打下了坚实的基础。